【艾里翁廚房|2026年菜【除夕當天熟食】】魚翅蟲草人篸雞湯-純湯無料

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這道是闆娘 年菜裡最費工、最講究、也最滋補的一鍋湯。

 

先用 整隻雞+大量雞骨 慢火熬製,

把湯頭的甜味與濃度煮到最足。

接著加入 蟲草花與人篸(人參),

讓湯的香氣層次提升、滋補效果加倍。

 

最後放入 魚翅邊,

讓湯的口感更加滑順、細緻、不油不膩,

喝起來潤而不燥、濃而不鹹,

一入口就知道是真材實料的好湯。

 

這鍋端上桌,

家人一定會說:「哇~今年的湯好厲害!」

 

非常適合:

 

✔ 想補氣、養身、顧元氣

✔ 家裡有長輩、小朋友

✔ 想要有面子、又想吃到好料的家庭

✔ 喜歡濃郁但不死鹹的高品質湯品

 

整鍋從早上開始熬,

材料都是闆娘親自挑、親自煮、親自試味道。

喝一口你就知道什麼叫 補、香、順、濃、真材實料。

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